Dalloyau

L'actualité des maisons in Le journal du pâtissier, 358 (décembre 2010)

[article]  in Le journal du pâtissier > 358 (décembre 2010) . - 6-11 Titre : L'actualité des maisons Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Article en page(s) : 6-11 Note générale : Présentation des créations originale des grands chocolatiers pour les fêtes de fin d'année. Catégories : actualité Chapon chocolatier Cluizel Dalloyau Delmontel, Arnaud Fauchon français Hédiard Hermé, Pierre Hôtel Meurice Ladurée Maison du chocolat Marcolini, Pierre Pain de sucre Plaza Athénée [article]

Une journée chez Dalloyau / Franck Lacroix in Le journal du pâtissier, 364 (juin 2011)

[article]  in Le journal du pâtissier > 364 (juin 2011) . - 24-29 Titre : Une journée chez Dalloyau Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Lacroix Année de publication : 2011 Article en page(s) : 24-29 Catégories : Dalloyau pâtisserie patissier [article]