Documents disponibles écrits par cet auteur

Cours de marchandises. 1e partie / Joseph Bourlard

Titre : Cours de marchandises. 1e partie Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Bourlard, Auteur Editeur : Bruxelles : CERIA Autre Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Catégories : bactérie colloïde graisse matière moisissure vitamine Index. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8834	664/BOU/c/s2	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Le maître de stage de pratique paramédicale, médiateur d'un apprentissage réflexif et coopératif par la pédagogie groupale / Joseph Bourlard (2005)

Titre : Le maître de stage de pratique paramédicale, médiateur d'un apprentissage réflexif et coopératif par la pédagogie groupale Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Bourlard, Auteur ; Nadine Bourlard, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2005 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : enseignement paramédical stage de formation travail de groupe

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
60890	MCAPsp/05/81	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Marchandises / Joseph Bourlard

Titre : Marchandises Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Bourlard, Auteur Editeur : Bruxelles : Institut Européen de Recherche et d'Etudes Touristiques Catégories : composition marchandise produit Index. décimale : 641.52 Recettes selon les aliments - Technologie alimentaire - Matières premières

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
68353	S3/4028	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible