machine à café

Machines à café : l'automatique séduit de plus en plus in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités, 02 (04/2004)

[article]  in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités > 02 (04/2004) . - 84-91 Titre : Machines à café : l'automatique séduit de plus en plus Type de document : texte imprimé Année de publication : 2004 Article en page(s) : 84-91 Note générale : Sur un marché toujours partagé entre les machines traditionnelles et automatiques, on constate un engouement de plus en plus fort pour l'automatique, malgré l'image forte que véhiculent les équipements dits traditionnels. Un panel d'exploitants dans les différents milieux que sont l'hôtellerie et la restauration nous livrent leurs expériences toujours riches d'enseignements. Catégories : café (boisson) comparaison machine à café [article]

So you think you know about.... / Bob Gledhill in Caterer & Hotelkeeper, 24 (10/06/2004)

[article]  in Caterer & Hotelkeeper > 24 (10/06/2004) . - 48-59 Titre : So you think you know about.... Type de document : texte imprimé Auteurs : Bob Gledhill Année de publication : 2004 Article en page(s) : 48-59 Catégories : équipement friteuse horeca machine à café [article]