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Barbecue / Bénédicte Sacko (2004)
Titre : Barbecue Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Sacko, Auteur Editeur : Québec : Succès du Livre Année de publication : 2004 Collection : Saveurs minute ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7434-4450-1 Catégories : accompagnement
barbecue
gastronomie
grillade
marinade
recette de cuisine
sauceIndex. décimale : 641.76 Grillade - barbecue Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 55314 641.76/SAC/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Barbecue: 125 recettes, 1000 photos, toutes les techniques pour cuisiner sur le grill / Steven Raichlen (2011)
Titre : Barbecue: 125 recettes, 1000 photos, toutes les techniques pour cuisiner sur le grill Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Raichlen, Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : Les Editions de l'Homme Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7619-3086-4 Catégories : accompagnement
apéritif
assaisonnement
barbecue
crustacé
fruit
gastronomie
marinade
poisson
recette de cuisine
viande
volailleIndex. décimale : 641.76 Grillade - barbecue Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91280 641.76/RAI/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Barbecue Party / Jean-François Mallet (2009)
Titre : Barbecue Party Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-584423-1 Catégories : accompagnement
apéritif
assaisonnement
barbecue
crustacé
fruit
gastronomie
marinade
poisson
recette de cuisine
viande
volailleIndex. décimale : 641.74 Vapeur Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 83253 641.74/MAL/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Barbecue, pierrade et plancha / Sylvie Tardrew (2000)
Titre : Barbecue, pierrade et plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Tardrew, Auteur Editeur : Paris : EPA Année de publication : 2000 Collection : Au bonheur des hommes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85120-557-5 Catégories : barbecue
gastronomie
marinade
pierrade
plancha
recette de cuisineIndex. décimale : 641.76 Grillade - barbecue Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 63560 641.76/TAR/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Barbecue et plancha / Sylvie Tardrew (2002)
Titre : Barbecue et plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Tardrew, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2002 Collection : Cuisine num. 3922 ISBN/ISSN/EAN : 2-5010-03788-X Catégories : accompagnement
barbecue
gastronomie
marinade
plancha
recette de cuisineIndex. décimale : 641.76 Grillade - barbecue Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 54471 641.76/TAR/b/11075 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Barbecue & Plancha... quelqu'un a du feu? / Stéphane Reynaud (2011)
PermalinkLa bible Weber du barbecue / j Purviance (2010)
PermalinkBons plats. Bons vins / Curnonsky (1950)
PermalinkCuisiner au barbecue / Matthew Drennan (2003)
PermalinkGibiers à toute les sauces / Michel Barberousse
PermalinkLe livre du charcutier. Préparations traiteur / Michel Poulain (1989)
PermalinkPlanète barbecue / Steven Raichlen (2011)
PermalinkLa question des marinades : il y en a trop de sortes différentes pour qu'on puisse facilement régler la question, quel bonheur / Hervé This in Cuisine collective, 190 (04/2006)
PermalinkSaveurs des mers / Wendy Stephen (2000)
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