meunerie

Analyse des métaux lourds dans les produits céréaliers / Annick Imbert (1986)

Titre : Analyse des métaux lourds dans les produits céréaliers Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Imbert, Auteur ; Vandegans, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1986 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : absorption acide blé cadmium cuivre fer magnésium meunerie minéralisation plomb soufre voltamétrie zinc

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
46730	MMCH/86/09	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Analyses des métaux lourds dans les produits céréaliers. Application d'une électrode métallique modifiée en voltammétrie de redissolution anodique / Ahmed Zinbi (1987)

Titre : Analyses des métaux lourds dans les produits céréaliers. Application d'une électrode métallique modifiée en voltammétrie de redissolution anodique Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed Zinbi, Auteur ; Vandegans, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1987 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : aluminium blé cadmium cuivre électrolyse métal meunerie minéralisation plomb séchage toxicité voltamétrie zinc

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
46719	MMCH/87/17	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel / Timothy Maul (1965)

Titre : Avant Projet d'une Brasserie de Fermentation Bass Type Pils, + 500.000 KG de Versement Annuel Type de document : texte imprimé Auteurs : Timothy Maul, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière bouteillerie brassage brassin fabrication filtration financement garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19957	MMC/65/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Brasserie de fermentation basse de 1.000.000 de KG produisant trois types de bières de qualité irréprochable / Guy Pireyn (1966)

Titre : Brasserie de fermentation basse de 1.000.000 de KG produisant trois types de bières de qualité irréprochable Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Pireyn, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1966 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Note générale : la "question spéciale" complémentaire à ce mémoire est rangée sous le n° MM/66/09/bis Catégories : bière bouteillerie brassage ébullition fabrication filtration garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
22541	MMC/66/09	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides / Robert Rigaux (1966)

Titre : Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Rigaux, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1966 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière brassage clarification fabrication filtration finance garde meunerie moût refroidissement versement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23584	MMC/66/10	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Brasserie de Fermentation Haute d'un Versement de 500.000 kilos produisant trois types de bières , à établir en Belgique / Christian Blockmans (1966)

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Construction d'une brasserie coloniale. Projet / René Wolf (1965)

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Détermination de substances minérales dans différentes fractions de mouture de blé / Dominique Cipolla (1988)

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LA MEUNERIE FRANCAISE

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Le pain et la panification : chimie et technologie de la boulangerie et de la meunerie / Léon Boutroux (1897)

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TECHNIQUE MEUNIERE

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