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Éditeur Institut des Industries de fermentation
localisé à
Documents disponibles chez cet éditeur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheSéminaire de froid. Mai-juin 1975. T.3 (1975)
Titre : Séminaire de froid. Mai-juin 1975. T.3 Type de document : texte imprimé Editeur : Bruxelles : CERIA Année de publication : 1975 Autre Editeur : Institut des Industries de fermentation Catégories : atmosphère
biologie
brasserie
froid
industrie alimentaire
installation (art)
micro-onde
stockageIndex. décimale : 664.803.7 Conservation par le froid - congélation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17494 664.803.7/OOO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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