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Résidus de micropolluants organiques chez le poisson : modalités de bioaccumulation et innocuité pour le consommateur / J.-P. Cravedi in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 38/1 (février 2003)
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in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 38/1 (février 2003) . - 45-52
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