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Détail d'une collection
Collection Encyclopédie de l'industrie hôtelière
- Editeur : Eyrolles
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTourisme et hôtellerie / Marcel Gautier (1954)
Titre : Tourisme et hôtellerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Gautier, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 1954 Collection : Encyclopédie de l'industrie hôtelière Catégories : histoire
hôtellerie
sociologie du tourisme
tourisme
voyageIndex. décimale : 910.013 Aspect sociologique - réflexions sur le tourisme Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15090 910.013/GAU/t/S2/01459 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Métiers et main-d'oeuvre pour l'industrie hôtelière / Marcel Gautier (1955)
Titre : Métiers et main-d'oeuvre pour l'industrie hôtelière Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Gautier, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 1955 Collection : Encyclopédie de l'industrie hôtelière Catégories : accident
chômage
école
emploi
fatigue
formation
hôtellerie
main-d'oeuvre
métier
poste
préparation
repos
salaireIndex. décimale : 640.115 Législation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15095 640.115/GAU/m (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La réglementation du travail dans l'industrie hôtelière / Marcel Gautier (1956)
Titre : La réglementation du travail dans l'industrie hôtelière Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Gautier, Auteur ; J. Giret, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 1956 Collection : Encyclopédie de l'industrie hôtelière Catégories : conditions de travail
contrat
hygiène
inspection
salaire
sécuritéIndex. décimale : 640.138.1 Généralités - Lois sociales Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15098 640.138.1/GAU/r (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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