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Collection L'histoire à l'oeuvre
- Editeur : Armand Colin
- ISSN : pas d'ISSN
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLe goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle / Hélène d'Almeida-Topor (2006)
Titre : Le goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène d'Almeida-Topor, Auteur Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2006 Collection : L'histoire à l'oeuvre ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-26764-3 Catégories : dix-neuvième siècle
étranger
gastronomie
histoireIndex. décimale : 640.214 Gastronomie - aspects historiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 66532 640.214/ALM/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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