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Le guide pratique de la cuisine sous-vide / Jean Charles Barrier (1988)
Titre : Le guide pratique de la cuisine sous-vide Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Charles Barrier, Auteur ; Claire Calmejane, Auteur Editeur : Malakoff : Jacques Lanore Année de publication : 1988 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86268-109-2 Note générale : livre abîmé : pages qui se détachent Catégories : cuisson
hygiène
recette de cuisine
refroidissementIndex. décimale : 641.787 Cuisine sous-vide Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 108855 641.787/BAR/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Heat pumps and electric heating . Residential, commercial, industrial year-round air conditioning / E. R. Ambrose (1976)
Titre : Heat pumps and electric heating . Residential, commercial, industrial year-round air conditioning Type de document : texte imprimé Auteurs : E. R. Ambrose, Auteur Editeur : Londres : John Wiley & Sons Année de publication : 1976 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-471-02530-6 Catégories : air conditionné
chauffage
climatisation
commerce
conditionnement
industrie
pompe
refroidissement
résidence
thermodynamiqueIndex. décimale : 621.577:621.36 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5294 621.577:621.36/AMB/h/6204 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Heat tranfert equipment / Mahesh V. Bhatia (1980)
Titre : Heat tranfert equipment Type de document : texte imprimé Auteurs : Mahesh V. Bhatia, Auteur ; Paul N. Cheremisinoff, Auteur Editeur : Lancaster (Pennsylvanie) : Technomic Année de publication : 1980 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-87762-283-3 Catégories : échangeur
gaz
réfrigération
refroidissement
refroidisseur
transfertIndex. décimale : 621.5 Energie pneumatique - réfrigération Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8011 621.5/H/6169 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Histoire humaine et comparée du climat. Vol. 1, canicules et glaciers (XIIIe - XVIIIe siècle) / Emmanuel Le Roy Ladurie (2004)
Titre : Histoire humaine et comparée du climat. Vol. 1, canicules et glaciers (XIIIe - XVIIIe siècle) Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Le Roy Ladurie, Auteur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 2004 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-61921-7 Catégories : climatologie
désordre climatique
impact
réchauffement climatique
refroidissement
société humaineIndex. décimale : 504.27 Désordres climatiques - catastrophes naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 66988 504.27/LER/h-1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Histoire humaine et comparée du climat. Vol. 2, disettes et révolutions (1740-1860) / Emmanuel Le Roy Ladurie (2006)
Titre : Histoire humaine et comparée du climat. Vol. 2, disettes et révolutions (1740-1860) Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Le Roy Ladurie, Auteur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-62738-0 Catégories : climatologie
désordre climatique
impact
réchauffement climatique
refroidissement
société humaineIndex. décimale : 504.27 Désordres climatiques - catastrophes naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 66989 504.27/LER/h-2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Manipulations commentées de chimie organique / Jacques Drouin (1999)
PermalinkMicrowaves in the Food Processing Industry / Robert V. Decareau (1985)
PermalinkModélisation d'une colonne à bulles : Application à la réfrigération dans le procédé "Unitank" / Christian Lemer (1990)
PermalinkProgrès du froid aux très basses températures (1978)
PermalinkProjet d'une Brasserie de 15 Hectolitres par Heure / Christian Ugeux (1963)
PermalinkRefrigeration and air conditioning / Billy C. Langley (1978)
PermalinkScience et technique du moteur diesel industriel et de transport .- Vol.3 / R. Brun (1979)
PermalinkSolar energy / Donald Rapp (1981)
PermalinkSolar energy / H. Messel (1975)
PermalinkSun power . An introduction to the applications of solar energy / J. C. McVeigh (1983)
Permalink
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