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Je cuisine sans gluten et je me régale ! / Clémentine Oliver (2012)
Titre : Je cuisine sans gluten et je me régale ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Clémentine Oliver, Auteur ; Clémentine Oliver Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-24153-5 Catégories : gastronomie
recette
régime sans glutenIndex. décimale : 641.563 Plats pour malades et intolérants alimentaires (sans sucre, sans gluten, sans lait de vache...) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 94937 641.563/OLI/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Ma bible de l'alimentation sans gluten / Carole Garnier (2014)
Titre : Ma bible de l'alimentation sans gluten Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Garnier, Auteur Editeur : Paris : Quotidien Malin Editions Année de publication : 2014 Importance : 474 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84899-692-9 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
régime sans glutenIndex. décimale : 613.247.62 Régime sans Gluten Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104599 613.247.62/GAR/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Ma boulange sans gluten / Laurent Dran (2016)
Titre : Ma boulange sans gluten Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Dran, Auteur Editeur : Paris : Terre vivante Année de publication : 2016 Collection : cuisiner sans... ISBN/ISSN/EAN : 978-2-360-98235-6 Langues : Français (fre) Catégories : brioche
diététique
gastronomie
levain
pain
régime sans glutenIndex. décimale : 641.563 Plats pour malades et intolérants alimentaires (sans sucre, sans gluten, sans lait de vache...) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113046 641.563/DRA/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La maladie coeliaque de l'adulte : actualités du régime sans gluten / C. Matuchansky in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 39/5 (novembre 2004)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 39/5 (novembre 2004) . - p. 311-317
Titre : La maladie coeliaque de l'adulte : actualités du régime sans gluten Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Matuchansky, Auteur ; Sophie Rousseau, Auteur ; Marie-christine Morin, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 311-317 Langues : Français (fre) Catégories : adulte
gluten
intestin grêle
intolérance alimentaire
maladie
maladie coeliaque
régime sans glutenRésumé : La maladie coeliaque de l'adulte est une entéropathie autoimmune induite par l'ingestion de gluten chez des sujets génétiquement prédisposés. La difficulté de l'exclusion alimentaire du gluten est analysée. L'avenir sera peut-être pour ces patients d'ajouter à un repas normal une endopetidase qui détruirait les épitopes majeurs de la gliadine. [article]La maladie coeliaque chez l'adulte / Christine Gabriel (2007)
Titre : La maladie coeliaque chez l'adulte Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Gabriel, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2007 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Accompagnement : copie informatique Catégories : adulte
maladie coeliaque
régime sans glutenExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69414/2 MD/07/08 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 69414/1 MD/07/08 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Manger paléo / Marc-Olivier Schwartz (2014)
PermalinkMes recettes sans gluten / Zoé Nogluten (2023)
PermalinkMon alimentation sans gluten / Véronique Liégeois (2013)
PermalinkMon assiette et moi / Geneviève Martin (2020)
PermalinkLes pathologies associées au blé et céréales apparentées / Nadine Cerf-Bensussan in Information diététique, 3/2014 (juillet-août- septembre 2014)
PermalinkPâtisseries, pains, sucrés-salés sans gluten, sucre, maïs, lait / Franck Béhérec (2014)
PermalinkRéduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet / Jean-Marie Magnien (2013)
PermalinkLa sagesse de l'alimentation : 60 recettes saines et gourmandes sans gluten : cuisson à basse température / Athena Mattern (2008)
PermalinkSans gluten naturellement / Valérie Cupillard (2002)
PermalinkLe sarrasin : tous les secrets de la graine miracle / Valérie Orsoni (2013)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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