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Das trocknen / Friedrich Kneule (1959)
Titre : Das trocknen Type de document : texte imprimé Auteurs : Friedrich Kneule, Auteur Editeur : Francfort : Sauerländer Année de publication : 1959 Catégories : chimie industrielle
déssiccation
produit lyophilisé
séchageIndex. décimale : 664.804 Séchage - dessication - lyophilisation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29718 664.804/KNE/t/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La déshydratation des aliments / Mady Thomas (1967)
Titre : La déshydratation des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Mady Thomas, Auteur ; Jacqmain, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1967 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
conservation
déshydratation
séchageExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26111 MD/67/02/00024 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Détermination de la diffusivité de l'eau dans un produit à base de viande en cours de séchage / Igor Leclercq (1973)
Titre : Détermination de la diffusivité de l'eau dans un produit à base de viande en cours de séchage Type de document : texte imprimé Auteurs : Igor Leclercq, Auteur ; Lenges, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1973 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : eau
équation
filtration
graisse
pH
protéine
séchage
sel
transfert
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18438 MMC/73/10/s2 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Dictionary of drying / Carl W. Hall (1979)
Titre : Dictionary of drying Type de document : texte imprimé Auteurs : Carl W. Hall, Auteur Editeur : Bâle : Marcel Dekker Année de publication : 1979 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8247-6652-8 Catégories : dictionnaire
séchageExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16378 S1/66.047(038)/H Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Die trockentechnik. Grundlagen, berchnung, ausführung und betrieb der trockeneinrichtungen / M. Hirsch (1932)
Titre : Die trockentechnik. Grundlagen, berchnung, ausführung und betrieb der trockeneinrichtungen Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Hirsch, Auteur Editeur : Berlin : Julius Springer Année de publication : 1932 Catégories : séchage Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16943 S1/66.047/H Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Drying. Principles and practice / R. B. Keey (1972)
PermalinkEtude bibliographique sur le séchage des liants gras : étude spectrophotométrique du séchage d'une résine alkyde / François Bogaert (1966)
PermalinkEtude cinétique de la cyanuration catalytique du chlorobutane par transfert de phase / Fabienne Carrette (1989)
PermalinkEtude du fonctionnement d'une installation de séchage en lit fluidisé / Abdelaziz El Akili (1988)
PermalinkEtude de l'humidité relative d'un produit à base de viande au cours d'un séchage / A. Drouet (1972)
PermalinkEtude de la réhydratation de la matrice d'alginate de ca après séchage / John Yaranossian (1987)
PermalinkFabrication de protéines alimentaires à partir de tourteaux / Marie-Louise Motquin (1966)
PermalinkFleurs séchées / Moyna Mac William (1977)
PermalinkFleurs séchées : Un guide complet du jardin au bouquet / Malcolm Hillier (1988)
PermalinkFood dehydration. 2e edition . Vol. 1 : drying methods : phenomena / Wallace-B. Van Arsdel (1973)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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