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Auteur Mady Thomas
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa déshydratation des aliments / Mady Thomas (1967)
Titre : La déshydratation des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Mady Thomas, Auteur ; Jacqmain, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1967 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
conservation
déshydratation
séchageExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26111 MD/67/02/00024 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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