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Traité général de viticulture / P. Viala (1991)
Titre : Traité général de viticulture : ampélographie : tome VII Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Viala, Auteur ; V. Vermorel, Auteur Editeur : Marseille : Jeanne Laffitte Année de publication : 1991 Importance : 408 p. Présentation : ill. Format : 36 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86276-228-9 Note générale : Dictionnaire et bibliographie Langues : Français (fre) Catégories : ampélographie
cépage
France
vinIndex. décimale : 663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu] Résumé : Cet ouvrage présente les cépages de France et de l'étranger en 7 volumes. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 119864 663.2/VIA/a7 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Le vin et les vins étrangers. Origines - productions - cépages - caractères. Accords vin et mets .- Nouv. éd. / Paul Brunet (1995)
Titre : Le vin et les vins étrangers. Origines - productions - cépages - caractères. Accords vin et mets .- Nouv. éd. Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Brunet, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 1995 Collection : Enseignement fomation restauration hôtellerie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-097-8 Catégories : ampélographie
gastronomie
oenologieIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9294 663.2(4/9)/BRU/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le vin et les vins étrangers. Les vins du monde sauf la France / Paul Brunet (2004)
Titre : Le vin et les vins étrangers. Les vins du monde sauf la France Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Brunet, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 2004 Collection : Enseignement fomation restauration hôtellerie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-380-1 Catégories : ampélographie
gastronomie
monde
oenologie
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120929 663.2(4/9)/BRU/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Vins du monde (dossier) / Jean Girbas in Géo, 286 (12/2002)
[article]
in Géo > 286 (12/2002) . - 81-155
Titre : Vins du monde (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Girbas, Année de publication : 2002 Article en page(s) : 81-155 Catégories : Afrique du sud
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vin[article]
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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