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Guide Dussert-Gerbert des vins de France 93 / Patrick Dussert-Gerbert (1992)
Titre : Guide Dussert-Gerbert des vins de France 93 Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Dussert-Gerbert, Auteur Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 1992 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-06099-0 Catégories : bar
bouteille
cave
caviste
cépage
classement
dégustation
étiquette
histoire
millésime
oenologie
producteur
région
sol
vignoble
vocabulaireIndex. décimale : 663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13507 663.23/DUS/g/2468 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible L'Industrie de la Bière
Titre : L'Industrie de la Bière Type de document : texte imprimé Editeur : Bruxelles : Education professionelle Catégories : bière
brassage
brasseur
caviste
fermentation
garde
histoire
malteur
métier
meunier
moût
mouture
poisseur
réfrigération
refroidisseur
rinceur
soutireurIndex. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5775 663.4/IND Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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