A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Implantation d'un traiteur ferme "Chef chez vous". Etude technique / Annick Lummens (1992)
Titre : Implantation d'un traiteur ferme "Chef chez vous". Etude technique Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Lummens, Auteur ; G. Devriese, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1992 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : chauffage
économat
électricité
menuiserie
mur
plomberie
travaux
vaisselleExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31912 2792 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Kaiseki : beauté de la table au japon / Kaichi Tsuji (1973)
Titre : Kaiseki : beauté de la table au japon Type de document : texte imprimé Auteurs : Kaichi Tsuji, Auteur Editeur : Fribourg : Office du Livre Année de publication : 1973 Catégories : art de la table
Japon
vaisselleIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45294 642.6/TSU/k - 4892 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Silo 3 Exclu du prêt La maison naturelle / Jane Cumberbatch (1997)
Titre : La maison naturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Jane Cumberbatch, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-202458-7 Catégories : accessoire
décoration intérieure
linge de maison
mobilier
vaisselleIndex. décimale : 729.1 Décoration intérieure - ameublement - mobilier - meubles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 54449 729.1/CUM/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les nouvelles tables de Stef / Stéphanie Cardinali (2012)
Titre : Les nouvelles tables de Stef Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Cardinali, Auteur ; Pascal Dumoutier, Photographe Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 2012 Importance : 159 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-13514-5 Langues : Français (fre) Catégories : art de la table
couvert
nappe
présentation
serviette
table
vaisselleIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100584 642.6/CAR/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La passion des arts de la table / Inès Heugel (2005)
Titre : La passion des arts de la table Type de document : texte imprimé Auteurs : Inès Heugel, Auteur Editeur : Paris : Editions du Chêne Année de publication : 2005 Collection : objet d'usage ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-559-9 Catégories : art de la table
assiette
café (boisson)
chocolat
couvert
infusion
service
vaisselle
verreIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113538 642.6/HEU/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Petite cuisine au fond du jardin / Martine Camillieri (2006)
PermalinkPetite enfance et vaisselle / Najima Ouazarf (2012)
PermalinkLa plonge et ses annexes en restauration classique et communautaire / Cassien Niyomugenga (1978)
PermalinkLa plonge et ses annexes en restauration classique et communautaire / Cassien Niyomugenga (1977)
PermalinkPoner la mesa con estilo y calidad / Silvia Barnett in TecnoHotel : revista profesional para la hosteleria y restauración, 429 (02/2007)
PermalinkRecevoir : dresser la table, décorer les plats, decorer les desserts, faire ses buffets / Bruno Ballureau (2006)
PermalinkRejet des eaux usées des hôtels-restaurants / S. De Cuyper (1987)
PermalinkRêves de table / Mathilde Kandiyoti (2007)
PermalinkLes RP chez NOVOBOCH S.A. / Viviane Darimont (1990)
PermalinkServicio de mesa : calidad, diseño y buen servicio se anteponen al factor precio / Audrius Stasiulaitis in TecnoHotel : revista profesional para la hosteleria y restauración, 415 (10/2004)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb