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Standard methods for the examination of dairy products. Microbiological, biossay and chemical (1948)
Titre : Standard methods for the examination of dairy products. Microbiological, biossay and chemical Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 9eme éd. Editeur : New York : American Public Health Association Année de publication : 1948 Catégories : analyse
bactérie
beurre
chimie
crème
fromage
glace
lait
laiterie
microbiologie
pasteurisation
stérilisation
vitamineIndex. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5611 637.1/OOO/s/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Staphylococci and their significance in foods / Theodore E. Minor (1976)
Titre : Staphylococci and their significance in foods Type de document : texte imprimé Auteurs : Theodore E. Minor, Auteur ; Elmer H. Marth, Auteur Editeur : Amsterdam : Elsevier Année de publication : 1976 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-444-41339-0 Catégories : aliment
alimentation
bactérie
bactériologie
beurre
fromage
intoxication
lait
pâtisserie
poisson
produit laitier
staphylocoque
viande
volailleIndex. décimale : 576.8 Microbiologie - parasitologie - bactériologie - virologie - bactéries - virus Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20586 576.8/MIN/s/s2/2247 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Les streptocoques D dans le lait cru réfrigéré / G. Waes (1974)
Titre : Les streptocoques D dans le lait cru réfrigéré Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Waes, Auteur Editeur : Melle : Ministère de l'Agriculture : Station Laitière de l'Etat Année de publication : 1974 Catégories : bactérie
hygièneIndex. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27638 637.1/WAE/s/10904 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Tentative de séparation et de caractérisation immunologique des composants d'un complexe antigénique de mycobactérie par la technique d'isoélectrofocalisation et d'électrophorèse sur gel de polyacrilamide / Ismail Saïdi (1991)
Titre : Tentative de séparation et de caractérisation immunologique des composants d'un complexe antigénique de mycobactérie par la technique d'isoélectrofocalisation et d'électrophorèse sur gel de polyacrilamide Type de document : texte imprimé Auteurs : Ismail Saïdi, Auteur ; J.-P. Van Vooren, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1991 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : anticorps
antigène
bactérie
champignon
clone
électrophorèse
immunologie
isoélectrofocalisation
mycobactérie
protéine
spectrométrieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50408 MMC/91/10 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible The biology of bacteria : an introduction to general microbiology / Arthur T. Henrici (1948)
Titre : The biology of bacteria : an introduction to general microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur T. Henrici, Auteur ; Erling J. Ordal, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Boston : D C Heath Année de publication : 1948 Catégories : algue (aliment)
bacille
bactérie
bactériologie
champignon
immunologie
infection
microbe
microbiologie
protozoaireIndex. décimale : 576.8 Microbiologie - parasitologie - bactériologie - virologie - bactéries - virus Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16773 576.8/HEN/b/s2/2290 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible The chemical activities of bacteria / Ernest F. Gale (1952)
PermalinkThe genetics of bacteria and their viruses : studies in basic genetics and molecular biology / William Hayes (1968)
PermalinkThe life of bacteria : their growth, metabolism and relationships / Kenneth V. Thimann (1955)
PermalinkThe molecular biology of the yeast saccharomyces : life cycle and inheritance / Jeffrey N. Strathern (1981)
PermalinkThe molecular biology of the yeast saccharomyces : metabolims and gene expression / Jeffrey N. Strathern (1982)
PermalinkThe pasteurization of milk / G. S. Wilson (1943)
PermalinkThe society for applied bacteriology technical : identification methods for microbiologist. Vol. 2 / B. M. Gibbs (1968)
PermalinkThe society for applied bacteriology technical series. Vol. 1 / B. M. Gibbs (1968)
PermalinkThermobacteriology in Food Processing / C.-R. Stumbo (1965)
PermalinkToxines émergentes : nouveaux risques / Françoise Goudey-Perrière (2007)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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