A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Richmond's dairy chemistry / Davis J. G. Richmond (1953)
Titre : Richmond's dairy chemistry Type de document : texte imprimé Auteurs : Davis J. G. Richmond, Auteur ; F. J. MacDonald, Auteur Mention d'édition : 5e éd. Editeur : Londres : Griffin Année de publication : 1953 Catégories : analyse
beurre
chimie
crème
enzyme
fromage
lait
laiterie
margarineIndex. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23553 637.1/RIC/R/10893 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Tout savoir sur la margarine (1982)
Titre : Tout savoir sur la margarine Type de document : texte imprimé Editeur : Anvers : S.A. Union Année de publication : 1982 Catégories : alimentation
graisse
huile
lipide
margarine
nutrition entéraleIndex. décimale : 665.3 Huiles, graisses et cires d'origine végétale - Phosphatides Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35550 665.3/ANT/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb