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Catering . 3Catering : la première revue spécialisée pour la gestion des cuisines professionnelles d'institutions et d'entreprises - 3Mention de date : 04/2007 Paru le : 01/04/2007 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierRien que du bonheur ! Trois nouvelles cuisines / Robert Petit in Catering, 3 (04/2007)
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in Catering > 3 (04/2007) . - 4-9
Titre : Rien que du bonheur ! Trois nouvelles cuisines Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Petit Année de publication : 2007 Article en page(s) : 4-9 Catégories : cuisine
équipement[article]la Cuisine d'assemblage / Robert Petit in Catering, 3 (04/2007)
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in Catering > 3 (04/2007) . - 20-22
Titre : la Cuisine d'assemblage Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Petit Année de publication : 2007 Article en page(s) : 20-22 Catégories : cuisine (discipline)
cuisine d'assemblage
équipement de cuisine[article]Distribution de repas : pour un service optimal de chaque mets / Temp Rite in Catering, 3 (04/2007)
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in Catering > 3 (04/2007) . - 13-17
Titre : Distribution de repas : pour un service optimal de chaque mets Type de document : texte imprimé Auteurs : Temp Rite Année de publication : 2007 Article en page(s) : 13-17 Catégories : distribution alimentaire
hygiène alimentaire
plateau-repas
repas[article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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