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Caterer & Hotelkeeper . 25Caterer & Hotelkeeper - 25Mention de date : 22/06/2006 Paru le : 22/06/2006 |
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Invitation to contract / Rosalind Mullen in Caterer & Hotelkeeper, 25 (22/06/2006)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 25 (22/06/2006) . - 32-34
[article] Invitation to contract [texte imprimé] / Rosalind Mullen . - 2006 . - 32-34.
Yet another intake of hospitality students appear to have favoured jobs in restaurants and hotels over contract catering. This perception is stimulating debate about how industry and academia could be working together more effectively to solve the skills shortage in all sectors. in Caterer & Hotelkeeper > 25 (22/06/2006) . - 32-34
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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64562 | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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