A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Rosalind Mullen
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCareers in restaurants / Rosalind Mullen in Caterer & Hotelkeeper, 13 (29/03/2007-04/04/2007)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 13 (29/03/2007-04/04/2007) . - 97-100
Titre : Careers in restaurants Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosalind Mullen Année de publication : 2013 Article en page(s) : 97-100 Catégories : carrière
restaurant[article]Flights of fancy / Rosalind Mullen in Caterer & Hotelkeeper, 44 (03/11/2005)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 44 (03/11/2005) . - 48-51
Titre : Flights of fancy Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosalind Mullen Année de publication : 2005 Article en page(s) : 48-51 Note générale : Operating 24 hours a day, seven days a week and hosting a captive market of consumers who often have time to kill, airports offer unique opportunities for catering outlets. In the third part of our series on the importance of location. Catégories : aéroport
café (boisson)
restaurant[article]Get the site right / Rosalind Mullen in Caterer & Hotelkeeper, 42 (20/10/2005)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 42 (20/10/2005) . - 30-34
Titre : Get the site right Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosalind Mullen Année de publication : 2005 Article en page(s) : 30-34 Note générale : Whether you have just one restaurant or a chain, it's crucial to site your business where the action is. Over the next three weeks, we'll be tracking location trends and examining the issues that will influence your decisions. We'll be looking at opportunities in shopping centres, retail parks and airports. Catégories : implantation (entreprise)
localisation
restauration[article]Invitation to contract / Rosalind Mullen in Caterer & Hotelkeeper, 25 (22/06/2006)
[article]
in Caterer & Hotelkeeper > 25 (22/06/2006) . - 32-34
Titre : Invitation to contract Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosalind Mullen Année de publication : 2006 Article en page(s) : 32-34 Note générale : Yet another intake of hospitality students appear to have favoured jobs in restaurants and hotels over contract catering. This perception is stimulating debate about how industry and academia could be working together more effectively to solve the skills shortage in all sectors. Catégories : horeca
personnel
recrutement[article]
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb