A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Le journal du pâtissier . 362Le journal du pâtissier - 362Mention de date : avril 2011 Paru le : 01/04/2011 |
[n° ou bulletin]
[n° ou bulletin]
|
Lionel Touya (Poitou-Charentes) : Meilleur apprenti de France patissier 2011 in Le journal du pâtissier, 362 (avril 2011)
[article]
in Le journal du pâtissier > 362 (avril 2011) . - 10-11
[article] Lionel Touya (Poitou-Charentes) : Meilleur apprenti de France patissier 2011 [texte imprimé] . - 2011 . - 10-11.
in Le journal du pâtissier > 362 (avril 2011) . - 10-11
|
La petite histoire de la pâte à choux / Philippe Blin in Le journal du pâtissier, 362 (avril 2011)
[article]
in Le journal du pâtissier > 362 (avril 2011) . - 25-53
[article] La petite histoire de la pâte à choux [texte imprimé] / Philippe Blin . - 2011 . - 25-53.
Spécial pâte à choux. Histoire et recettes originales et revisitées. in Le journal du pâtissier > 362 (avril 2011) . - 25-53
|
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
89403 | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb