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Process alimentaire . 1232Process alimentaire - 1232Mention de date : 12/2006 Paru le : 01/12/2006 |
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Nettoyage : les nouveaux fondamentaux / Pierre Christen in Process alimentaire, 1232 (12/2006)
[article]
in Process alimentaire > 1232 (12/2006) . - 66-83
[article] Nettoyage : les nouveaux fondamentaux [texte imprimé] / Pierre Christen . - 2006 . - 66-83.
Haro sur le formol, doutes sur le glutaraldéhyde et le chlore, mollo sur les corrosifs... Sous la (haute)-pression réglementaire, les produits de nettoyage et désinfection se font moins dangereux envers les opérateurs et l'environnement [...]. in Process alimentaire > 1232 (12/2006) . - 66-83
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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67178 | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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