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Auteur C. Peri
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheChambres à air conditionné pour la conservation des légumes déshydratés / C. Peri (1965)
Titre : Chambres à air conditionné pour la conservation des légumes déshydratés Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Peri, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : conservation
coût
eau
éthylène
évaporation
filtre
légume
séparation
solution
ventilationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50055 MMC/65/09/bis Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Résistance des micro-organismes au chauffage en fonction de l'humidité relative du milieu / C. Peri (1965)
Titre : Résistance des micro-organismes au chauffage en fonction de l'humidité relative du milieu Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Peri, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1965 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : chaleur
humidité
microorganisme
nutritionExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22082 MMC/65/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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