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Auteur Ibrahima Abdoulayé
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheSéchage en lit fluidisé de levures immobilisées en gel d'alginate / Ibrahima Abdoulayé (1985)
Titre : Séchage en lit fluidisé de levures immobilisées en gel d'alginate Type de document : texte imprimé Auteurs : Ibrahima Abdoulayé, Auteur ; Taeymans, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière
cellule
cinétique
eau
fluidisation
glycérol
hydratation
levureExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45543 MMC/85/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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