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Auteur A. Dereuder
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheVégétal / A. Dereuder in Process alimentaire, 1396 (mai 2019)
[article]
in Process alimentaire > 1396 (mai 2019) . - p. 13 à 18
Titre : Végétal : s'inscrire dans la durée Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dereuder, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 13 à 18 Langues : Français (fre) Catégories : courant de cuisine
régime
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végétalismeIndex. décimale : 641.56 Plats diététiques Résumé : Il a beau représenter une bulle de croissance, le végétal doit éviter certains écueils. Nous avons identifié des pistes pour pérenniser son succès. [article]
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