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Auteur Céline Richonnet
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCaractéristiques nutritionnelles des fromages fondus / Céline Richonnet in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 51/1 (mars 2016)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 51/1 (mars 2016) . - 48-56
Titre : Caractéristiques nutritionnelles des fromages fondus Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Richonnet, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : 48-56 Langues : Français (fre) Catégories : calcium
composition nutritionnelle
fromage
technologie alimentaireIndex. décimale : 613.216 Lait - produits laitiers [article]
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