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Auteur George Steinmetz
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheJ'ai enquêté sur la planète bouffe / George Steinmetz in Géo Ado, 196 (juin 2019)
[article]
in Géo Ado > 196 (juin 2019) . - p. 60 à 65
Titre : J'ai enquêté sur la planète bouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : George Steinmetz, Photographe ; Frédéric Fontaine, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 60 à 65 Langues : Français (fre) Catégories : nourriture industrielle Index. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides Résumé : "Nous avons le droit de savoir d'où vient la nourriture que nous consommons", explique George Steinmetz. Ce photographe américain nous emmène au cœur de l'industrie alimentaire mondiale. Bon appétit... [article]Maoris, le dernier combat / Ekanga Shungu in Géo, 213 (11/1996)
[article]
in Géo > 213 (11/1996) . - 58-78
Titre : Maoris, le dernier combat Type de document : texte imprimé Auteurs : Ekanga Shungu, Auteur ; George Steinmetz, Photographe Année de publication : 1996 Article en page(s) : 58-78 Catégories : histoire
Maoris
Nouvelle-Zélande[article]MIT : la fac des cerveaux fous / Michèle Aulagnon in Géo, 259 (09/2000)
[article]
in Géo > 259 (09/2000) . - 32-41
Titre : MIT : la fac des cerveaux fous Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Aulagnon, Auteur ; George Steinmetz, Photographe Année de publication : 2000 Article en page(s) : 32-41 Catégories : Boston
enseignement
Massachussetts
recherche scientifique[article]New York : le musée ressuscité / Uta Henschel in Géo, 288 (02/2003)
[article]
in Géo > 288 (02/2003) . - 32-40
Titre : New York : le musée ressuscité Type de document : texte imprimé Auteurs : Uta Henschel, Auteur ; George Steinmetz, Photographe Année de publication : 2003 Article en page(s) : 32-40 Catégories : musée
New York
planétarium
science[article]Le tigre affamé / Tracie Mc Millan in National Geographic France, 223 (avril 2018)
[article]
in National Geographic France > 223 (avril 2018) . - p 62 à 87
Titre : Le tigre affamé Type de document : texte imprimé Auteurs : Tracie Mc Millan, Auteur ; George Steinmetz, Photographe Année de publication : 2018 Article en page(s) : p 62 à 87 Langues : Français (fre) Catégories : agriculture
alimentation
Chine
économieIndex. décimale : 915.10 Chine Résumé : Les besoins croissant de la Chine transforment son agriculture- et celle du monde. L'occidentalisation de l'alimentation. A partir de la fin des années 70, des réformes radicales ont poussé l'économie chinoise, jusqu'alors isolée et centralisée, vers une économie de marché mondialisée. La modernisation agricole et industrielle s'est accompagnée d'une migration continue vers les villes, d'une hausse des revenus et d'un appétit croissant pour une alimentation à l'occidentale. Des calories multipliées par deux, plus de protéines animales, produits laitiers et aliments transformés. [article]
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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