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Auteur Yannick De Crem
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtude de l'effet de facteurs environnementaux sur la production de la carnocine KZ213 par "Carnobacterium piscicola 213" / Yannick De Crem (2004)
Titre : Etude de l'effet de facteurs environnementaux sur la production de la carnocine KZ213 par "Carnobacterium piscicola 213" Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannick De Crem, Auteur ; J.-P. Simon, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : alimentation
bactérie
biochimie
conservationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 56908 MMC/04/20 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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