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Détail de l'auteur
Auteur Yeshajahu Pomeranz
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAdvances in Cereal science : technology / Yeshajahu Pomeranz (1976)
Titre : Advances in Cereal science : technology Type de document : texte imprimé Auteurs : Yeshajahu Pomeranz, Auteur Editeur : Saint-Paul (Minnesota) : American Association of Cereal Chemists Année de publication : 1976 Catégories : alimentation
céréale
mouture
récolteIndex. décimale : 664.7 Traitement des céréales et des grains - mouture - blutage - stockage Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22696/2 664.7/POM/a/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible 22696/1 664.7/POM/a/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Food Analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz (1978)
Titre : Food Analysis : theory and practice Type de document : texte imprimé Auteurs : Yeshajahu Pomeranz, Auteur ; Meloan Clifton, Auteur Editeur : Westport (Connecticut) : AVI Année de publication : 1978 Catégories : analyse Index. décimale : 664.017 Analyse des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22697 664.017/POM/f/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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