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Auteur Ambroise Martin
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheApports nutritionnels conseillés pour la population française / Ambroise Martin (2001)
Titre : Apports nutritionnels conseillés pour la population française Type de document : texte imprimé Auteurs : Ambroise Martin, Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2001 Collection : Technique & Documentation ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0422-4 Catégories : équilibre alimentaire
nourrisson
nutrition entérale
santéIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40862 613.2(44)/MAR/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Comment évaluer les compléments alimentaires à visée cosmétique ? / Hélène Derumeaux in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/4 (septembre 2005)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 40/4 (septembre 2005) . - 214-219
Titre : Comment évaluer les compléments alimentaires à visée cosmétique ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Derumeaux, Auteur ; Ambroise Martin, Auteur ; Ester Kalonji, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2005 Article en page(s) : 214-219 Note générale : Le marché des compléments alimentaires à visée cosmétique se développe. Il n'y a pas d'autorisation préalable de mise sur le marché, même si les travaux ont pu être menés pour une démonstration d'efficacité. Les nutritionnistes de l'AFSSA pensent qu'il est temps d'exiger des fabricants un niveau de preuve en adéquation avec les allégations avancées. Catégories : complément alimentaire
cosmétique[article]L'hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée / Marie-France Le Goaziou in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 44/6 (décembre 2009)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 44/6 (décembre 2009) . - 264-272
Titre : L'hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Le Goaziou, Auteur ; Christian Dupraz, Auteur ; Ambroise Martin, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2009 Article en page(s) : 264-272 Catégories : diététique
femme
hypovitaminose
médecine
nutrition[article]Intérêts et conflits d'intérêts en nutrition / Ambroise Martin in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 45/1 (février 2010)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 45/1 (février 2010) . - 10-17
Titre : Intérêts et conflits d'intérêts en nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Ambroise Martin Année de publication : 2010 Article en page(s) : 10-17 Catégories : conflit d'intérêt
diététique
étude clinique
expertise
nutrition[article]Introduction au laboratoire de biochimie médicale / Ambroise Martin (1995)
Titre : Introduction au laboratoire de biochimie médicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Ambroise Martin, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9570-9 Catégories : analyse
biochimie
biologie
chimie clinique
hôpital
laboratoire
médecin
médecine
patient
recherche
scienceIndex. décimale : 577.1 Chimie biologique - Biochimie - Biologie moléculaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 48939 577.1/MAR/i Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Un nouveau langage en communication nutritionnelle / Claude Yvette Gerbaulet in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/4 (septembre 2005)
PermalinkLes nouvelles recommandations au sujet de la consommation des protéines, des besoins énergétiques et des taux de vitamine D et de calcium / Ambroise Martin in NutriFacts, 1 (janvier-février-mars 2013)
PermalinkNutrimap : un outil opérationnel pour le profilage nutritionnel des produits alimentaires et des repas / Eric Labouze in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 41/5 (octobre 2006)
PermalinkLa nutrition en conditions extrêmes / Ambroise Martin in Cahiers de nutrition et de diététique, 42(2) (04/2007)
PermalinkLa place de la nutrition dans les enseignements scolaires / Ambroise Martin in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/2 (avril 2005)
PermalinkLes profils nutritionnels seront-ils utiles pour la santé publique ? / Ambroise Martin in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 43/5 (octobre 2008)
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