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Auteur Cédric Dauchot
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheInvestigations into the effects of hop extracts and hop compounds on yeast behaviour / Cédric Dauchot (2004)
Titre : Investigations into the effects of hop extracts and hop compounds on yeast behaviour Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Dauchot, Auteur ; Anne Pietercelie, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière
biochimie
houblon
levure
malterieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 56897 MMC/04/15 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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