A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur H. Le Corvaisier
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa Bière et la Brasserie / Jean Vène (1950)
Titre : La Bière et la Brasserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Vène, Auteur ; H. Le Corvaisier, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1950 Collection : Que sais-je ? num. 404 Catégories : brassage
fermentation
filtration
houblon
laboratoire
malt
maltage
orge
soutirageIndex. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27206 663.4/VEN/b - 4888 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb