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Auteur Véronique Bodson
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa place des plats cuisinés surgelés en portions individuelles dans une journée alimentaire / Véronique Bodson (1990)
Titre : La place des plats cuisinés surgelés en portions individuelles dans une journée alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Bodson, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1990 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
cryogénie
distribution
plat cuisiné
surgélationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32312 MD/90/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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