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Détail de l'auteur
Auteur G. Thieulin
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa viande : nature, préparation, distribution / G. Thieulin (1970)
Titre : La viande : nature, préparation, distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Thieulin, Auteur Editeur : Paris : Brézol Année de publication : 1970 Catégories : anatomie
boucherie
découpage
viandeIndex. décimale : 637.51 Boucherie, sortes de viandes, succédanés de la viande Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26068 637.51/THI/v - 3993 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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