A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Kilien Stengel
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAide-mémoire de la gastronomie en France / Kilien Stengel (2006)
Titre : Aide-mémoire de la gastronomie en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Kilien Stengel, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-423-5 Catégories : aide-mémoire
France
gastronomieIndex. décimale : 640.241 Cuisine - Technologie culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110685 640.241(44)/STE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'alimentation bio / Kilien Stengel (2009)
Titre : L'alimentation bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Kilien Stengel, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles pratique Année de publication : 2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-54251-6 Catégories : alimentation biologique
diététique
étiquetage
recette de cuisineIndex. décimale : 613.236.1 Aliments biologiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 81837 613.236.1/STE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation / Kilien Stengel (2008)
Titre : Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Kilien Stengel, Auteur Editeur : Nantes : Ed. du Temps Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84274-432-8 Catégories : alimentation
gastronomie
histoireIndex. décimale : 640.114 Hôtellerie - aspects historiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 75145 640.114/STE/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le grand QCM du vin : passez maître en oenologie / Kilien Stengel (2007)
Titre : Le grand QCM du vin : passez maître en oenologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Kilien Stengel, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051146-4 Catégories : oenologie
QCM
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110547 663.209/STE/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le nouveau petit quiz du vin , 400 nouvelles questions avec leurs réponses commentées / Kilien Stengel (2010)
Titre : Le nouveau petit quiz du vin , 400 nouvelles questions avec leurs réponses commentées Type de document : texte imprimé Auteurs : Kilien Stengel, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-054033-4 Catégories : oenologie
quiz
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 87853 663.209/STE/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Oenologie et crus des vins / Kilien Stengel (2008)
PermalinkLe petit quiz du vin : testez-vous et devenez un amateur...incollable / Kilien Stengel (2007)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb