Documents disponibles écrits par cet auteur

L'alimentation et l'activité physique abordées transversalement dans le programme scolaire du primaire / Amandine Szalai (2006)

Titre : L'alimentation et l'activité physique abordées transversalement dans le programme scolaire du primaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Szalai, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2006 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Accompagnement : copie informatique Catégories : activité physique alimentation diététique école primaire enfance programme des cours

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
113198	MD/06/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

L'alimentation équilibrée : réalisation d'un didacticiel / Céline Franconnet (2002)

Titre : L'alimentation équilibrée : réalisation d'un didacticiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Franconnet, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2002 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation enquête équilibre formation horeca hygiène informatique menu

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43304/1	MD/02/07	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

L'alimentation et l'espace / Serge Pieters (1993)

Titre : L'alimentation et l'espace Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Pieters, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1993 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation biotechnologie cosmonaute espace Etats-Unis physiologie Russie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
32287	MD/93/07	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

L'allergie alimentaire : étude de la réalisation des listes d'aliments remises aux patients dans le cas d'une alimentation d'exclusion / Evelyne Rifflart (1996)

Titre : L'allergie alimentaire : étude de la réalisation des listes d'aliments remises aux patients dans le cas d'une alimentation d'exclusion Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Rifflart, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1996 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : allergie antigène enquête intolérance prévention traitement

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
32286	MD/96/09	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

L'allergie alimentaire aux fruits à coque : préliminaire à la création d'un outil destiné à la prise en charge des patients / Cécile Hallez (2009)

Titre : L'allergie alimentaire aux fruits à coque : préliminaire à la création d'un outil destiné à la prise en charge des patients Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Hallez, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2009 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Accompagnement : copie informatique Catégories : allergie alimentaire diététique fruit patient

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
112529	MD/09/16	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Les allergies alimentaires en école maternelle : données théoriques et état des lieux des besoins / Karima Boutaher (2004)

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Allergies et intolérances alimentaires : approches diagnostiques et épidémiologiques : projet d'élaboration d'un registre belge / Stéfanie Van de Velde (1999)

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L'approche diététique dans des institutions pour handicapés mentaux / Sandrine Carlier (1996)

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Les arômes alimentaires et leurs supports : sources d'allergies alimentaires ? / Corinne Vilt (2002)

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De brique en brique construisons notre alimentation ! / Ghislaine Dufourny (2003)

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Bruxelles, ville portuaire / Louise Demare (1996)

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Comment transformer les sources protéiques de l'alimentation en une alternative plus durable ? / Emmanuelle Karagianis (2014)

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Comparaison de deux méthodes de détection des allergènes du soja dans les aliments / Françoise Polard (2006)

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Comparaison de la diversification alimentaire et de l'alimentation actuelle entre les enfants non-allergiques et les enfants allergiques alimentaires âgés de 18 mois à 47 mois / Odile Pollet (2006)

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Comparaison entre le suivi diététique des personnes en surpoids en thermalisme, thalassothérapie et centre de nutrition / Caroline Castille (1999)

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