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Détail de l'indexation
663.93 : Café
663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.1 cognac
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.26 Dégustation
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
663.975
663:577.1
663.001.6
663.009.1
663.01
663.017
663.05
663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures
663.12:665.12
663.1:547.96
663.1:664
663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]
663.2(4/9) Ampélographie - Vins, par pays [utiliser indices de lieu]
663.2(44) Vins français en général
663.2(441) Loire - Anjou - Saumur - Touraine - pays nantais
663.2(443.82) Moselle - Rég!ons de l'Est
663.2(443.83) Alsace
663.2(444.1) Bourgogne
663.2(444.7) Jura
663.2(447) Sud-Ouest - Bergerac - Tarn
663.2(447.9) Bordeaux - Graves - Médoc
663.2(447/448) Pyrénées
663.2(448) Languedoc - Roussillon
663.2(449) Provence
663.2(449.45) Corse
663.2(449.6/9) Côtes-du-Rhône - Beaujolais
663.2(45) Vins italiens
663.2(46) Vins espagnols
663.2(493)
663.2(494)
663.209 Hisoire et culture du vin
663.221 Vins blancs
663.223 Mousseux - champagnes
663.224 Produits à base de vin - cognacs - armagnacs
663.224.1 cognac
663.224.2 armagnac
663.224.9 Vinaigre (cf. 6421522.7)
663.23 Guides de l'acheteur - prix des vins
663.24 Vin et tourisme - routes du vin
663.25 Vinification
663.251 biologie de la vigne
663.252 cépages
663.256 Etiquettes
663.257
663.258 Falsification du vin
663.26 Dégustation
663.27 Accord vins-mets
663.28 Caves
663.29 Diététique du vin
663.2:642
663.3 Vins de fruits - cidres - hydromel
663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités
663.409 Bière : aspect historique et culturel
663.41 Fabrication de la bière - brassage
663.44:665.12
663.46 Aspect diététique de la bière
663.46:547
663.49 Sortes de bières par pays (ajout éventuel de l'indice pays)
663.4:663.14.038
663.5 Alcool - eaux-de-vie
663.5:612.015.3
663.6 Eaux minérales - glaces
663.632.17
663.67 Glaces - crèmes glacées - sorbets
663.8 Boissons composées - jus de fruits - liqueurs - limonades
663.81
663.87 Grogs - cocktails
663.9 Stimulants en général (chocolat, cacao, café, thé, tabacs)
663.91 Cacao - chocolat
663.91 : 633.74
663.911.13
663.95 Thé - Tisanes - Infusions
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAvec Carte Noire, Lavazza mise sur le made in France / Maria Guillon in Process alimentaire, 1353 (décembre 2017)
[article]
in Process alimentaire > 1353 (décembre 2017) . - 24-27 p.
Titre : Avec Carte Noire, Lavazza mise sur le made in France Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Guillon, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 24-27 p. Langues : Français (fre) Catégories : café (boisson)
usine
venteIndex. décimale : 663.93 Café Résumé : Visite d'usine: La famille Lavazza peut se féliciter du rachat de Carte Noire finalisé il y a un an et demi! Toute la production du café à la marque a été relocalisée sur le site de Lavérune (34) et 16M€ ont été investis. [article]La boîte à café / Caroline Darbonne (2002)
Titre : La boîte à café Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Darbonne, Auteur ; Sylvie Girard, Auteur Editeur : Paris : Tana Editions Année de publication : 2002 Collection : La boîte à ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-104-1 Note générale : Contient un livret et 40 fiches Catégories : café (boisson)
fabrication
histoire
recette de cuisineIndex. décimale : 663.93 Café Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120314 663.93/GIR/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le café / Philippe Jobin (1988)
Titre : Le café Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Jobin, Auteur ; Bernard Van Leckwyck, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1988 Collection : Le goût de la vie ISBN/ISSN/EAN : 2-09-291453-4 Catégories : boisson
café (boisson)
cafetière
plantation
recette de cuisineIndex. décimale : 663.93 Café Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29115 663.93/JOB/c/10908 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Le café autour du monde / Vera De Bluë (2000)
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café (boisson)
mondeIndex. décimale : 663.93 Café Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100826 663.93/DEB/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Et le café devint viennois / David Do Paço in L'Histoire, 457 (mars 2019)
[article]
in L'Histoire > 457 (mars 2019) . - p. 72 à 77
Titre : Et le café devint viennois Type de document : texte imprimé Auteurs : David Do Paço, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 72 à 77 Langues : Français (fre) Catégories : café (boisson)
commerce
Empire Ottoman
siècle des Lumières
VienneIndex. décimale : 663.93 Café Résumé : Du Moyen Age au XVIIIe siècle, des confins ottomans et perses jusqu'à Vienne, le café a traversé les empires. Les marchands de la Sublime Porte en ont fait un produit de consommation courante et une composante indispensable de la société viennoise des Lumières. [article]Du café à l'express / Francesco Illy (1992)
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PermalinkCafé mon ami / Martine Nijsters (1986)
PermalinkCafé, le retour sur le produit / Yannick Nodin in Néorestauration, 561 (mars 2018)
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PermalinkCaféographie / Merlin Jobst (2017)
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PermalinkLe grand livre du café / Mary Banks (2001)
Permalink
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