Documents disponibles écrits par cet auteur

Charcuteries fines : préparations et recettes aux plus délicieuses charcuteries / Daniël Boerjan (1995)

Titre : Charcuteries fines : préparations et recettes aux plus délicieuses charcuteries Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniël Boerjan, Auteur Editeur : Tielt : Lannoo Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-209-2778-8 Catégories : foie recette de cuisine salage saucisson spécialité viande de boucherie Index. décimale : 641.522.85 Charcuteries - Salaisons

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
115870	641.522.85/BOE/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible