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Croissance en inclusion de saccharomyces cervisiae : variation des mécanismes de régulation / Dominique Brunin (1985)

Titre : Croissance en inclusion de saccharomyces cervisiae : variation des mécanismes de régulation Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Brunin, Auteur ; G. Simon, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide alginate bière enzyme gel glucose protéine

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
45547	MMC/85/05	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible