canne à sucre

An introduction to the botany of tropical crops / Leslie S. Cobley (1976)

Titre : An introduction to the botany of tropical crops Type de document : texte imprimé Auteurs : Leslie S. Cobley, Auteur Mention d'édition : 2è éd. Editeur : Londres : Longman Année de publication : 1976 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-582-44153-8 Catégories : botanique cacao café (boisson) canne à sucre coca coco coton cucurbitacée culture drogue fibre fruit hashish infusion jute légume maté opium patate douce quinine tabac Index. décimale : 631.3 Cultures par espèces (indice de lieu)

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10874	631.3(6)/COB/i/s3/12023	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

L'Aventure du Rhum / Michel-Claude Touchard (1990)

Titre : L'Aventure du Rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel-Claude Touchard, Auteur Editeur : Paris : Bordas Année de publication : 1990 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-012994-1 Catégories : alcool Antilles boisson canne à sucre punch rhum Index. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
26349	663.5/TOU/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

De la canne au rhum / L. Fahrasmane (1997)

Titre : De la canne au rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Fahrasmane, Auteur ; B. Ganou-Parfait, Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1997 Collection : Techniques et pratiques ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0728-5 Catégories : alcool canne à sucre distillation rhum Index. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
41836	663.5/FAH/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Comment l'Europe prit goût au sucre / Bruno Laurioux in L'Histoire, 382 (3/12/2012)

[article]  in L'Histoire > 382 (3/12/2012) . - p 80 à 86 Titre : Comment l'Europe prit goût au sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Laurioux, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p 80 à 86 Langues : Français (fre) Catégories : canne à sucre sucre de canne Résumé : "On oublie souvent que la culture et la consommation de sucre en Europe sont antérieures à la "découverte" de l'Amérique. C'est d'abord en Orient que les croisés découvrirent la "canne à miel". [article]

La fabuleuse aventure du rhum / Pierre-Barthélémy Alibert (2015)

Titre : La fabuleuse aventure du rhum Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Barthélémy Alibert, Auteur Editeur : Saint Denis : Editions Orphie Année de publication : 2015 Importance : 203 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87763-739-8 Langues : Français (fre) Catégories : alcool Antilles canne à sucre histoire oenologie rhum Index. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
106224	663.5/ALI/f	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Macheteros / Robert Van der Hilst in Géo, 113 (07/1988)

Permalink

La Réunion (dossier) / Eliane Georges in Géo, 144 (02/1991)

Permalink

Le Rhum / Jean-Michel Renault (2004)

Permalink

Le rhum : le connaître, l'apprécier / Michel Ravier (1983)

Permalink