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L'annuaire Kifaikoi 2006 : le monde des fournisseurs CHR et collectivités / Nelly Rioux (2005)

Titre : L'annuaire Kifaikoi 2006 : le monde des fournisseurs CHR et collectivités Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelly Rioux, Editeur : Paris : Kifaikoi Année de publication : 2005 Catégories : annuaire collectivité équipement fournisseur produit restauration service Index. décimale : 640.266 Mess - restaurants en collectivités

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
62250	640.266/RIO/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Beurre, crème et matières grasses in Le journal du pâtissier, 445 (20 novembre/20 décembre 2018)

[article]  in Le journal du pâtissier > 445 (20 novembre/20 décembre 2018) . - p. 88 à 92 Titre : Beurre, crème et matières grasses : l'actualité des fournisseurs Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 88 à 92 Langues : Français (fre) Catégories : beurre corps gras crème entreprise fournisseur Index. décimale : 641.522.2 Huiles - graisses - beurres - magarines [article]

Cryogenics handbook / Beverly Law (1981)

Titre : Cryogenics handbook Type de document : texte imprimé Auteurs : Beverly Law, Auteur Editeur : Guildford (Surrey) : Westbury House Année de publication : 1981 Catégories : conservation cryogénie fournisseur froid générateur pompe valve vaporisateur Index. décimale : 664.803.7 Conservation par le froid - congélation

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
18256	664.803.7/LAW/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Deuxième festival international des jardins : Chaumont-sur-Loire 1er juillet -15 octobre 1993 (1993)

Titre : Deuxième festival international des jardins : Chaumont-sur-Loire 1er juillet -15 octobre 1993 Type de document : texte imprimé Editeur : Tours : Icom Année de publication : 1993 Note générale : Notes botaniques Catégories : 1993 fournisseur hémérocalle imagination jardin tropical partenariat Index. décimale : 712.07 Thèmes en architecture des jardins

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5854	712.07/FES/93	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Dictionary of hotels, tourism and catering management / Peter Collin (1994)

Titre : Dictionary of hotels, tourism and catering management Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Collin, Auteur Editeur : Teddington : Peter Collin Publishing Année de publication : 1994 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-948549-40-3 Catégories : approvisionnement communication fournisseur gestion hôtellerie tour-opérateur tourisme Index. décimale : 640.1 Hôtellerie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
40024	640.1/2(03)/COL/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Des distributeurs automatiques à reconnaissance vocale / René Van Hoof in Café Revue, 4 (07/2004)

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Distributeurs/fournisseurs : règlement de comptes sur les fonds marketing / Stéphane Jaladis in L'Echo touristique, 2680 (20/05/2004)

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Le food and beverage cost control : aspects théoiques et pratiques / Diana Sure (2001)

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Les fournisseurs d'emballages in Le journal du pâtissier, 364 (juin 2011)

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Le grand livre du chocolat / Christine McFadden (2000)

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Le grand livre du chocolat avec plus de 200 recettes / Christine McFadden (1998)

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Initiation à l'Internet / Yves Fréchil (1999)

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La libéralisation énergétique avance à grands pas / Robert Petit in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 2 (04/2004)

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Livre d'Or des Vins et eau-de-vie de France . (Tome premier) (1983)

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Les Relations Publiques au Hilton à Bruxelles / Colette Denis (1978)

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