Documents disponibles dans la collection

Riz et légumes secs : La gastronomie au quotidien / Henri Bernard (1981)

Titre : Riz et légumes secs : La gastronomie au quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Bernard, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1981 Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-204-8 Catégories : légume riz Index. décimale : 641.524.45 Riz

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
40023	S3/4153	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Les céréales : des recettes pour grands et petits déjeuners / Corinne Blanché (1983)

Titre : Les céréales : des recettes pour grands et petits déjeuners Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Blanché, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation num. 219 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-219-2 Catégories : blé céréale cuisine maïs recette de cuisine riz Index. décimale : 641.524.47 Maïs et autres céréales

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43668	S3/4137	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Le tapioca : un aliment économique 40 recettes faciles / Jacqueline Biancardi (1983)

Titre : Le tapioca : un aliment économique 40 recettes faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Biancardi, Auteur ; Michel Ravier, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation num. 218 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-218-5 Catégories : Manioc tapioca tubercule Index. décimale : 664.5 Epices - condiments

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43674	S3/4170	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Le Cognac : le connaître et le reconnaître. Cocktails et recettes / Jean Bourdauducq (1983)

Titre : Le Cognac : le connaître et le reconnaître. Cocktails et recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bourdauducq, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Autre Editeur : Courvoisier Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation num. 220 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-220-8 Catégories : alcool Cognac recette de cuisine Index. décimale : 663.224.1 cognac

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8789	663.224.1/BOU/c/10966	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Le calvados / Jacques-Emile Bion (1983)

Titre : Le calvados Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques-Emile Bion, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Autre Editeur : Père Magloire Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-230-7 Catégories : Calvados cocktail cuisine recette de cuisine Index. décimale : 663.5 Alcool - eaux-de-vie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
118431	663.5//BIO/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible
8098/1	663.5//BIO/c/10581	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

le café soluble : tout ce qu'il faut savoir et 33 recettes / Claude Bartzlay (1983)

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La chartreuse : un site, une liqueur / Michel Ravier (1984)

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