A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Guiaux
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes croisières grecques. (Activité - organisation - rentabilité) / Georges KINDINIS (1977)
Titre : Les croisières grecques. (Activité - organisation - rentabilité) Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges KINDINIS, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1977 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Attique
concurrence
croisière
Cyclades
Dodécanèse
équipement
exploitation
Grèce
organisation
tourismeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32830 527 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible La cuisine centrale en restauration collective, un outil de réduction des coûts / M. MIintsa (1981)
Titre : La cuisine centrale en restauration collective, un outil de réduction des coûts Type de document : texte imprimé Auteurs : M. MIintsa, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1981 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : chaud
cuisine
exploitation
froid
matériel
restaurationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32655 1067 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible La cuisine chinoise et son implantation à Bruxelles / Manuel Saelens (2000)
Titre : La cuisine chinoise et son implantation à Bruxelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Manuel Saelens, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2000 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : aromatisation
Bruxelles (ville)
Chine
cuisine
épice
exploitation
fruit
légume
poisson
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32611/2 3594 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 32611/1 3594 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Le cyclotourisme / Claude Hendrix (1972)
Titre : Le cyclotourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Hendrix, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1972 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Tourisme Note générale : 1 Catégories : Belgique
cyclotourisme
Etats-Unis
France
Grande-Bretagne
Pays-Bas
ScandinavieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32873 58/00186 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible La décoration par les plantes dans un intérieur hôtelier / Nathalie Gattoni (1989)
Titre : La décoration par les plantes dans un intérieur hôtelier Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Gattoni, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1989 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Note générale : 640.168(WIN) = Royal Winsor (Bruxelles) Catégories : Atlanta
Bouygues
chambre
coût
fleur
Hall
plante
salle de bainsExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32766/2 2295 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 32766/1 2295 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible A la découverte des îles Wadden / N. Stramboli (1986)
PermalinkLe Delta du Mississipi : voyage nostalgique au pays des plantations. Etude de rentabilité / Paul Sutherland (1992)
PermalinkDescription et analyse prévisionnelle d'une résidence de grand standing / André Dujardin (1976)
PermalinkLa détection et la résorption de coûts inutiles / Pierre Hofman (1977)
PermalinkLes différentes étapes de la création d'une société commerciale dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant / Nathalie Ermgodts (2004)
PermalinkLa distribution automatique en hôtellerie / Edoukou-François Famien (1979)
PermalinkLe domaine touristique de Villers -Sainte - Gertrude, pôle de développement du tourisme rural dans la région Ourthe et Aisne / Olivier Luxen (1991)
PermalinkLe dossier "Abyss" / Marc Gerin (1991)
PermalinkL'écu. Mécanismes et utilisation / Frédéric Taverne (1988)
PermalinkEl Casino de Cartagena.- Projet d'aménagement d'un hôtel au sein d'un bâtiment du 18e siècle / Maria del Mar Martinez Bel (2000)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb