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Détail de l'éditeur
Éditeur Thermostat 6 éditions
localisé à Paris
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes légumes / Stéphan Lagorce (2017)
Titre : Les légumes : traité de miamologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan Lagorce, Auteur Editeur : Paris : Thermostat 6 éditions Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 979-1-09-225430-3 Langues : Français (fre) Catégories : cuisson
légume
recette
saisonIndex. décimale : 641.522.60 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116841 641.522.60/LAG/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les fondamentaux de la cuisine décrytptés par le pourquoi / Stéphan Lagorce (2016)
Titre : Les fondamentaux de la cuisine décrytptés par le pourquoi : traité de miamologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan Lagorce, Auteur Editeur : Paris : Thermostat 6 éditions Année de publication : 2016 ISBN/ISSN/EAN : 979-1-09-225407-5 Langues : Français (fre) Catégories : assaisonnement
cuisson
découpage
modeIndex. décimale : 641.7 Méthodes de préparation ou de cuisson Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116842 641.7/LAG/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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