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Détail de l'éditeur
Éditeur Délicéo
localisé à Bordeaux
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheArt & gastronomie : la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXe siècle à nos jours. Tome 2 / S.G. Sender (2005)
Titre : Art & gastronomie : la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXe siècle à nos jours. Tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : S.G. Sender, Auteur Editeur : Bordeaux : Délicéo Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914635-11-0 Catégories : boulangerie
chocolat
confiserie
gastronomie
glace
histoire
pâtisserieIndex. décimale : 640.214 Gastronomie - aspects historiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 76108 640.214/SEN/a-2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Art & gastronomie : la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXe siècle à nos jours. Tome 1 / S.G. Sender (2005)
Titre : Art & gastronomie : la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXe siècle à nos jours. Tome 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : S.G. Sender, Auteur Editeur : Bordeaux : Délicéo Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914635-10-3 Catégories : boulangerie
chocolat
confiserie
gastronomie
glace
histoire
pâtisserieIndex. décimale : 640.214 Gastronomie - aspects historiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 76105 640.214/SEN/a-1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Boulangerie / Cédric Schaeffer
Titre : Boulangerie : les clés de la réussite T2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Schaeffer, Auteur Editeur : Bordeaux : Délicéo ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914635-45-5 Langues : Français (fre) Catégories : boulangerie
enseignement
pratique
recette
techniqueIndex. décimale : 664.6 Boulangerie - céréales - farines Résumé : Coffret : Boulangerie, les clés de la réussite T1 +T2 + BD + CD Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116844 664.6/SCH/b T2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Boulangerie / Cédric Schaeffer
Titre : Boulangerie : les clés de la réussite T1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Schaeffer, Auteur Editeur : Bordeaux : Délicéo ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914635-44-8 Langues : Français (fre) Catégories : boulangerie
enseignement
pratique
recette
techniqueIndex. décimale : 664.6 Boulangerie - céréales - farines Résumé : Coffret : Boulangerie, les clés de la réussite T1 +T2 + BD + CD Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116845 664.6/SCH/b T1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Boulangerie / Cédric Schaeffer
Titre : Boulangerie : les clés de la réussite BD Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Schaeffer, Auteur Editeur : Bordeaux : Délicéo Langues : Français (fre) Catégories : boulangerie
enseignement
pratique
recette
techniqueIndex. décimale : 664.6 Boulangerie - céréales - farines Résumé : Coffret : Boulangerie, les clés de la réussite T1 +T2 + BD + CD Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116846 664.6/SCH/b BD Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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