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Détail de l'éditeur
Éditeur Horeca en Catering
localisé à La Haye
Documents disponibles chez cet éditeur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDe Hygiënecode voor de HORECA / Collectif (2004)
Titre : De Hygiënecode voor de HORECA Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : La Haye : Horeca en Catering Année de publication : 2004 ISBN/ISSN/EAN : 978-90-553-1132-3 Catégories : cuisine
horeca
hôtellerie
hygièneIndex. décimale : 640.241.2 Hygiène - Sécurité - Ecologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110159 640.241.2/COL/h Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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