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Éditeur APRIA
localisé à Paris
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes fibres alimentaires / Centre de Perfectionnement de Cadres des Industries Alimentaires (1987)
Titre : Les fibres alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre de Perfectionnement de Cadres des Industries Alimentaires, Auteur Editeur : Paris : APRIA Année de publication : 1987 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85977-198-0 Catégories : digestion
fibre
glucide
législation
lipide
métabolisme
son de bléIndex. décimale : 613.222 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 42521 613.222/CPC/f Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Arômes alimentaires : développements recents / Gaston Vernin (1970)
Titre : Arômes alimentaires : développements recents Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaston Vernin, Auteur ; Geneviève Vernin, Auteur Editeur : Paris : APRIA Année de publication : 1970 Catégories : alimentation
arômeIndex. décimale : 664.017 Analyse des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 43691 664.017/VER/a/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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