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Suivi des recommandations du GEMRCN pour la restauration collective : quel impact sur le coût des repas dans les écoles primaires ? / Nicole Darmon in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 45/2 (avril 2010)
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in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 45/2 (avril 2010) . - 84-92
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