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Suivi des recommandations du GEMRCN (= Groupe d'Etude des Marchés Restauration Collective et Nutrition) pour la restauration collective : quel impact sur le coût des repas dans les écoles ? (dossier) / Nicole Darmon in Information diététique, 2 (04/2010)
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in Information diététique > 2 (04/2010) . - 19-29
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